Teillery – Chardonnay

$4.500

Cosecha: 2020
Variedad: Chardonnay / Vioginier

Descripción

Notas

Color: Amarillo con reflejos dorados.

Nariz: Notas a pomelo, limón, pera. Además de aromas tropicales como
piña. Con leves toques a vainilla y almendra.

Boca: Vino voluptuoso acompañado con una marca de acidez, que da un
balance perfecto y largo final.

Vinificación y Elaboración

Cosecha:

Manual.

Fermentación: Corta maceración y fermetación controlada en tanques
de acero inoxidable, entre 12-14°C.

Guarda en Barrica: 6 meses en acero inoxidable

Tiempo en botella: 6 meses antes de ser vendido.

Viñedos

Uvas: Chardonnay 85%, Vioginer 15%

Origen: Valle del Maule

Clima: Mediterráneo

Producción: 5.000 Kgs./Ha

Análisis Químico

Alcohol: 13%

Acidez Total: 3,9 g/Lt.(H2SO4)

pH: 3.1

Azúcar Residual: < 2 g/Lt

 

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Notas

Color: Amarillo con reflejos dorados.

Nariz: Notas a pomelo, limón, pera. Además de aromas tropicales como
piña. Con leves toques a vainilla y almendra.

Boca: Vino voluptuoso acompañado con una marca de acidez, que da un
balance perfecto y largo final.

Vinificación y Elaboración

Cosecha:

Manual.

Fermentación: Corta maceración y fermetación controlada en tanques
de acero inoxidable, entre 12-14°C.

Guarda en Barrica: 6 meses en acero inoxidable

Tiempo en botella: 6 meses antes de ser vendido.

Viñedos

Uvas: Chardonnay 85%, Vioginer 15%

Origen: Valle del Maule

Clima: Mediterráneo

Producción: 5.000 Kgs./Ha

Análisis Químico

Alcohol: 13%

Acidez Total: 3,9 g/Lt.(H2SO4)

pH: 3.1

Azúcar Residual: < 2 g/Lt

 

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